Po Pâtisserie Cuisine Actuelle, Fou de pâtisserie oraz Le meilleur pâtissier to czwarty obecnie francuski magazyn kulinarny poświęcony wyłącznie ciastkarstwu. Ukazuje się co dwa miesiące i zawiera około 100 stron wypełnionych przepisami na najprzeróżniejsze desery, portretami najlepszych obecnie francuskich cukierników, reportażami odkrywającymi słodkie skarby poszczególnych regionów Francji, rekomendacjami książek, produktów i sprzętów kuchennych.