Jak podawać suflet, by nie opadł, co zrobić, by mięso na befsztyk zachowało swój kształt w trakcie pieczenia i jak domowym sposobem przygotować zamiennik (nieosiągalnej w Polsce) crème fraîche... Julia Child podpowiada, jak radzić sobie w kuchni, naprawiać błędy albo ich unikać i po prostu... doskonalić się w sztuce kulinarnej.
„Jest to książka o największych miłościach mojego życia: moim mężu, Paulu Childzie, la belle France oraz rozlicznych przyjemnościach gotowania i jedzenia” – napisała Julia Child.
ARCHIWUM
- 2022
- 2020
- 2019
- 2018
- 2017
- 2016
- 2015
- 2014
- 2013
